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コーヒー豆
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中煎り
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パプアニューギニア モリタ

Papua New Guinea Morita

パプアニューギニア モリタ

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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

軽い味わいで重すぎず、スッと飲めるバランスのコーヒーです。暑い夏にすっきりと飲めそうです!

甘さとコクのバランスが心地よく、シーンを選ばず楽しめるバランスの良いコーヒーです。

【ロースター情報】
2010年に店主の地元である沖縄市にオープン。オーナー・焙煎士の仲村氏は、コーヒーの焙煎技術を競う世界大会「ワールド コーヒーロースティングチャンピオンシップ2018」で準優勝を果たした経歴の持ち主。2022年のジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップでも見事優勝し、2度目の日本一に輝いた。

【豆情報】
軽やかな印象で、毎日、スッと飲めるバランスのコーヒー。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

柑橘類やナッツの香ばしさ、ほんのり紅茶のような華やかさが味わえます。黒糖のような甘さが広がるバランス良い味わいです。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Orange, Brown Sugar, Nuts, Hint of Black Tea
地域 / Region

地域 / Region

Eastern Highlands
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,743m
農園 / Farm

農園 / Farm

Baroida Estate
農家 / Farmer

農家 / Farmer

Colbran Family
品種 / Variety

品種 / Variety

Arusha
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Washed
定期便訴求

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