エチオピア アリチャ | PostCoffee(ポストコーヒー)
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エチオピア アリチャ

Ethiopia Aricha

エチオピア アリチャ

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挽き方

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焙煎士コメント

Pauline Daïd-Poisot

PostCoffee 焙煎士 Pauline Daïd-Poisot

万人問わずたくさんの方に楽しんでいただける素晴らしいコーヒーです。シーンを問わず、ホットでもアイスでも楽しんで頂けます。

トロピカルフルーツやストロベリー、ワイルドベリーの果実感、フローラルな後味があります。

【ロースター情報】
TRUNK COFFEEは名古屋を拠点としているコーヒーロースターで日本のスペシャルティコーヒーシーンの先駆者的存在です。北欧デンマークでコーヒーの知識と技術を学んだ、TRUNK COFFEEの「飲みやすくフルーティでスッキリとした味わい」をお楽しみください。

【農園情報】
コーヒー発祥の国とされるエチオピアで、最高級品質の豆を生産している地域として言わずと知れたイルガチェフェ。とくに、このコチャレエリアは水資源が豊富で、水洗工場も多数存在しており、高品質なイルガチェフェコーヒーを産出する地域の1つとして有名です。このナチュラルはイルガチェフェの中でも優良なコーヒーを生産しているアリーチャ ウォッシングステーションです。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

熟したブドウ、ブラックチェリーのフレーバーに紅茶のような華やかさ、ゴールデンレーズンの甘さが楽しめます。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Red Grape, Black Cherry, Golden Raisin, Black Tea
地域 / Region

地域 / Region

Yirgacheffe, Kochere, Aricha
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,800m - 2,000m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Aricha Washing Station
品種 / Variety

品種 / Variety

Heirloom
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Natural

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