焙煎士コメント
PostCoffee 焙煎士 Pauline Daïd-Poisot
満開の余韻を、静かな夜へ。
【ブレンドコンセプト】
月明かりに照らされ、静かに浮かび上がる夜桜。満開の余韻をイメージしたデカフェブレンド「SAKURA Blend 2026 – Moonlit Bloom」 をリリースしました！
昼のきらめきとはまた違う、やわらかな月光と静かな夜の空気を思い描き、穏やかな味わいに仕上げました。落ち着いた果実の甘さと、やさしく続く桜のニュアンスが、このブレンドの魅力です。
夜風にそっと揺れる花びらのように、カップから広がるのは、ブルーベリージャムを思わせる紫色の甘い果実味。そこにミルクチョコレートのような滑らかな甘さが重なり、桜を思わせるやわらかな香りが静かに広がっていきます。
口当たりはなめらかで、アーモンドのような香ばしさと、ハーバルな爽やかさが余韻に広がります。デカフェとは思えないほど奥行きのある味わいのなかに、夜の静けさのようなやさしい甘さが残ります。
満開の余韻を、静かな夜へ。一日の終わりに、心ほどけるひとときをどうぞお楽しみください。
詳細情報
 焙煎度 | 浅煎り 深煎り |
 酸味 | 強い 弱い |
 アロマ | ユニーク ベーシック |
 コク | すっきり しっかり |
 フレーバーノート / Flavor Notes |
 フレーバーイメージ / Flavor Image |
 地域 / Region |
 標高 / Elevation |
 農園 / Farm |
 農家 / Farmer |
 品種 / Variety |
 精製方法 / Process |
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